четверг, 13 марта 2014 г.

Банановый десерт за 3 минуты

Хочется иногда чего-то такого... Чего-то эдакого... Сладенького, но и полезного, или хотя-бы невредного. И оно придумалось мне в виде очень быстрого десерта из бананов.
И быстро, и вкусно, и полезно, и красиво!

Миндальное молоко "экономичное"

Есть неплохие коммерческие альтернативы для обычного молока: соевое, миндальное, рисовое и т.д. Но у всех есть какой-то неприятный привкус, который особенно чувствуется при нагревании.

Самый вкусный вариант: домашнее ореховое молоко. Но оно и самое дорогое получается. Так я считала, пока не обнаружила этот "экономичный" рецепт, который использует всего пол-стакана орехов!


пятница, 10 января 2014 г.

Банановые маффины

Подумаешь, подгорели малость... Все равно очень вкусные маффины.
Сюда идеально подходят перезрелые бананы, которые есть уже не хочется, а выбросить жалко.

Песто из зелени

Песто можно делать без пармезана. И без базилика. И без кедровых орешков. И все равно вкусно получается.

Апельсиновое печенье

Американские конгрессмены приняли решение, что пицца - это овощ, т.к. там много томатной пасты.  И поэтому вполне подходит под определение здорового обеда в школах.
Так вот, это печенье - апельсин! Даже два апельсина! И без жира! Так что пицца-овощ отдыхает.