Яблочно-клюквенный пирог

Вкусненький, кисло-сладкий пирог с зелеными яблоками и клюквой.
Делается быстро, а фрукты и ягоды можно использовать любые.
Яблоки, груши, сливы, персики, нектарины, абрикосы, вишня, черешня, голубика, малина - все пойдет!

Главное, как в том еврейском анекдоте: "евреи, не жалейте заварки!", так вот тут секрет успеха - побольше фруктов!

Сырная-несырная намазка с пряными травами

Намазка сырная, насыщенная, но не молочная, а на основе орехов кешью.
Очень вкусно намазать на кусочек поджаренного в тостере хлеба, со свежей зеленью и помидорками.