Очень вкусненько получилось. Не очень сладкие, но очень воздушные булочки. Эти я делала с матча (matcha - порошок из зеленого чая).
Можно взять рецепт за основу и делать шоколадные, ванильные, кокосовые, лимонные булочки... А можно и несладкие, какие-нибудь сырные или чесночные с зеленью. В общем, под настроение или под состояние холодильника и шкафчика с ништяками для выпечки.
