Сырная-несырная намазка с пряными травами

Намазка сырная, насыщенная, но не молочная, а на основе орехов кешью.
Очень вкусно намазать на кусочек поджаренного в тостере хлеба, со свежей зеленью и помидорками.

Миндальное молоко "экономичное"

Есть неплохие коммерческие альтернативы для обычного молока: соевое, миндальное, рисовое и т.д. Но у всех есть какой-то неприятный привкус, который особенно чувствуется при нагревании.

Самый вкусный вариант: домашнее ореховое молоко. Но оно и самое дорогое получается. Так я считала, пока не обнаружила этот "экономичный" рецепт, который использует всего пол-стакана орехов!